• +38 066 411-51-45

Ножі з дамаської сталі

ФільтриПоказати фільтри
Тип сталі:
Матеріал рукоятки:
Інкрустація:
Новинка:
Сортування:
детальніше договірна
Тип сталі мозаїчний дамаск
Довжина клинка 145 мм
Довжина рукоятки 125 мм
Матеріал рукоятки ебен
Інкрустація срібло
Тип сталі нержавіючий дамаск
Довжина клинка 135 мм
Довжина рукоятки 125 мм
Матеріал рукоятки гренада
Інкрустація срібло
Тип сталі нержавіючий дамаск
Довжина клинка 145 мм
Довжина рукоятки 125 мм
Матеріал рукоятки граб
Інкрустація мельхіор
Тип сталі нержавіючий дамаск
Довжина клинка 145 мм
Довжина рукоятки 125 мм
Матеріал рукоятки гренада
Інкрустація срібло
Тип сталі нержавіючий дамаск
Довжина клинка 135 мм
Довжина рукоятки 125 мм
Матеріал рукоятки граб
Інкрустація мельхіор
Тип сталі нержавіючий дамаск
Довжина клинка 145 мм
Довжина рукоятки 125 мм
Матеріал рукоятки граб
Інкрустація мельхіор
Тип сталі нержавіючий дамаск
Довжина клинка 130 мм
Довжина рукоятки 125 мм
Матеріал рукоятки граб
Інкрустація мельхіор
Тип сталі нержавіючий дамаск
Довжина клинка 140 мм
Довжина рукоятки 125 мм
Матеріал рукоятки граб
Інкрустація мельхіор
Тип сталі дамаська сталь
Довжина клинка 130 мм
Довжина рукоятки 140 мм
Матеріал рукоятки венге
Інкрустація мельхіор
Тип сталі дамаська сталь
Довжина клинка 150 мм
Довжина рукоятки 145 мм
Матеріал рукоятки венге
Інкрустація мельхіор
Тип сталі дамаська сталь
Довжина клинка 150 мм
Довжина рукоятки 145 мм
Матеріал рукоятки венге
Інкрустація мельхіор
Тип сталі дамаська сталь
Довжина клинка 130 мм
Довжина рукоятки 140 мм
Матеріал рукоятки венге
Інкрустація мельхіор
Тип сталі дамаська сталь
Довжина клинка 150 мм
Довжина рукоятки 140 мм
Матеріал рукоятки венге
Інкрустація мельхіор
Тип сталі дамаська сталь
Довжина клинка 140 мм
Довжина рукоятки 130 мм
Матеріал рукоятки венге
Інкрустація мельхіор

Ножі з дамаської сталі

Дамаській прийнято вважати сталь, поверхні якої видно своєрідні візерунки, утворені чергуванням різних видів металу. Для виготовлення цього виду сталі використовують заготовки, що відрізняються кількістю вуглецю у складі. Їх спочатку з'єднують один з одним за допомогою зварювання, а надалі піддають багаторазового проковування. Внаслідок переміщення металів на поверхні виробу з'являється спочатку досить простий візерунок з хвилеподібних ліній.

Якщо на цьому не зупинятися і продовжувати роботу використовуючи спеціальні техніки, можна досягти приголомшливої чіткості та краси малюнка, а найголовніше найвищих якісних показників. І те, й інше безпосередньо залежить від кількості шарів у сталі. Більшість майстрів-ножовщиків вважають, що для створення якісного ножа з дамаска необхідно 300-500 шарів матеріалу.

Такий трудомісткий процес породжує унікальну сталь, що сполучає твердість і пружність високовуглецевого металу і водночас м'якість та пластичність заліза. Шари з великою кількістю вуглецю дають клинку гостроту та міцність, а шари з низьким – гнучкість та стійкість до згинання. Головне завдання хорошого майстра – правильний підбір пропорційного співвідношення твердих та м'яких сталей у складі ножа із дамаска. Тверді, звичайно ж, повинні переважати.

Історія появи дамаської сталі

Дивно, але сирійське місто Дамаск зовсім не було центром ковальської майстерності. Більшість стародавніх виробів з дамаску, що дійшли до нас, були створені в Персії, Індії та інших районах Сирії, але тільки не в самому Дамаску. Вчені припускають, що назва виникла завдяки тому, що в цьому місті був найбільший у регіоні ринок, відомий великим асортиментом клинкової зброї східних майстрів.

Існує й інша версія походження назви. Відповідно до неї термін дамаск походить від слова «дамаст», яке перекладається як «струменевий» або «хвилястий». Так називали вид литої сталі з особливим струменевим візерунком, який вироблявся в Дамаску і справді зовні нагадував дамаську сталь, хоча звичайно поступався їй за якісними характеристиками.

Зварювати між собою заготівлі з різною кількістю вуглецю ковалі здогадалися вже досить давно. З'єднавши залізо з високовуглецевою сталлю вдавалося отримати матеріал, який поєднував переваги і зводив нанівець недоліки обох. Так виникла основа техніки виготовлення дамаської сталі – чергування верств. Незабаром вона була вдосконалена майстрами з арабських країн, середньовічної Європи та Китаю.

Щоб заощадити час і витратити менше заліза, вирішили проковувати цілий пучок спеціального дроту з необхідною кількістю вуглецю. Перші клинки зі звареного дамаска датуються III століттям до нашої ери і були виготовлені, на думку дослідників, ще кельтами. На початку нашої ери велику популярність набули так звані «кручені харалуги». Для їх виготовлення спочатку зварювалися різнорідні за складом заготовки, а потім їх скручували спіраллю, проковували та з'єднували в єдиний брусок. Саме таку будову мають досить багато пізньоримських, німецьких і франкських мечів, виготовлених після X століття н. е.

Гідності й недоліки

Основна перевага мечів з дамаської сталі - неперевершена гострота леза. Домогтися подібної гостроти, порівнянної з бритвою, для ножів із простої сталі дуже складно, тому що край леза починає кришитися. Тільки дамаск поєднує в собі твердість і одночасно в'язкість і пружність, надовго зберігаючи відмінні ріжучі якості та забезпечуючи здатність до самозаточення.

На жаль через велику кількість вуглецю у складі багато видів дамаських ножів можуть бути схильні до корозії. Щоб уникнути цього, не забувайте про правильний догляд за виробами. Насамперед їм необхідне своєчасне очищення та змащення спеціальним маслом. Для тих же кому складно організувати догляд, рекомендуємо вибирати моделі з нержавіючого дамаска.

Всі ножі, представлені в цьому розділі, зроблені руками справжніх майстрів своєї справи з дотриманням традиційних та авторських технологій обробки металу та декоративних матеріалів.

Чому варто купити ножі з дамаської сталі

Приймаючи рішення купити ніж із дамаської сталі, насамперед подумайте для яких цілей він служитиме. Якщо головне для вас – краса і презентабельність виробу – звичайно варто придивитися до ексклюзивних моделей і ножів з мозаїчного дамаска. У разі покупки клинка для постійного використання варто подумати про придбання ножа з цієї сталі, відповідно до свого смаку і матеріальних можливостей.

Ціна ножів із дамаської сталі залежить від багатьох факторів: кількості часу та вкладеної праці, складності конструкції та обробки виробу, вартості та кількості матеріалів з яких воно виготовлено. Якісний авторський ніж не може бути дешевим. Насамперед варто врахувати, що ви купуєте несерійний, унікальний виріб, в який вкладені не тільки величезні зусилля, а й у певному сенсі частка душі майстра.

Ми знаходимося в Ірпені, тому доставка по Ірпені, Бучі та Києву здійснюється за допомогою нашої кур'єрської служби. В інші міста нашої країни доставка лише через поштові служби: «Нова Пошта» та «Укрпошта».